Nurtiana, W. et al. 2023. REVIEW : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN STABILITAS PIGMEN ANATTO (Bixa orellana L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PANGAN. AGRORADIX : Jurnal Ilmu Pertanian. 7, 1 (Dec. 2023), 117–127. DOI:https://doi.org/10.52166/agroteknologi.v7i1.5243.